Gastronomie

W

Wijn proeven in de Tarn

Houd je van wijn, dan moet je zeker ‘ns naar de Tarn om er een mooie ontdekking te doen …

Gaillac wijngebied

Heb je ooit gehoord van het Gaillac wijngebied? Vast niet, want het is een relatief klein, en onbekend wijngebied in de Tarn, in de omgeving van Albi. Toch was het hier dat de eerste wijngaarden van Gallië ontstonden.

Hoogste tijd om eens kennis te maken met deze wijn! Andrea neemt je graag een halve dag (of een hele …) mee en vertelt je er alles over.

Kennismaking met de wijn

De wijnboeren zijn hier heel vriendelijk, open en milieubewust. Meer dan 50% gebruikt geen pesti- of herbiciden meer! En de wijn is ook lekker. Omdat er drie totaal verschillende bodemsamenstellingen zijn is er ook sprake van een grote variatie van druiven en wijn.

Andrea legt het allemaal graag uit, en daar hoort uitgebreid proeven natuurlijk bij. De wijndomeinen die je bezoekt zijn familiebedrijven. Je krijgt een kijkje in hun domein, je gaat hun wijngaarden in, proeft hun wijnen en praat met de wijnmakers.

Wat kost het?

€ 45 p.p., inclusief:

– een bezoek aan de kelder van Chateau Lacroux. Je proeft daar hun wijn en krijgt uitleg.
– een dégustation in de biologische wijnkelder van een jonge, gepassioneerde wijnmaker
– een apéro bij Puech Blanc
– documentatie over de Gaillac-streek
– indien nodig vervoer vanaf het station in Gaillac

Minimaal 2, maximaal 7 personen.

Lunch

Om het feestje compleet te maken, kan je bij Puech Blanc aanschuiven voor een overheerlijke lunch! (€ 25 p.p.)

Wijn en vakantie

En wat is er aangenamer dan om je vakantie door te brengen op Andrea’s 250 jaar oude wijnboerderij Puech Blanc?  … Je wordt er hartverwarmend door haar ontvangen. Ze heeft een chambre d’hôtes, en ook hele knusse gîtes.

Vanaf Puech Blanc loop je direct de wijngaarden in.

Nieuwsgierig?

Klik hier voor meer info, en heb je een vraag, stuur Andrea dan een berichtje bij de eigenaargegevens.