La Maison du Chevalier
Opslaan
Onze chambres d’hôtes in de Puy-de-Dôme ligt in de vallei van de rivier de la Dore, op een hoogte van 500 m.
Het uitzicht op de bergen van de Livradois-Forez is prachtig. Er is alle tijd om te ontspannen, fietsen, wandelen of wat je maar wilt.
Ook in de winter zijn er diverse mogelijkheden voor winterwandelingen of langlaufen, er is zelfs een klein skigebied op een half uur afstand.
Lekker eten en zorgen voor mensen zit in onze genen en voor ons gaat gezelligheid hand in hand met lang aan tafel zitten en genieten van heerlijke (streek)gerechten. Ons Menu du Jour bestaat voornamelijk uit verse streek- en seizoensproducten.
Wij, Ellen en Robert-Jan heten je van harte welkom in “La Maison du Chevalier”. Vanaf oktober 2022 zijn wij de nieuwe eigenaren van deze Chambres d’hôtes/Table d’hôtes gelegen in het prachtige natuurpark “Livradois-Forez” in de regio “Auvergne”.
Na een aantal maanden hard werken om de Franse taal te leren spreken en onze eigen “touch” toe te voegen aan het hele huis en de tuin, hebben we de deuren geopend voor onze gasten vanaf 6 mei 2023.
Voor ons was het een heel mooi eerste jaar. Verhuizen naar Marat en de Auvergne was voor ons een warm bad.
Beschikbare kamers
Kamer Lavande
- Eigen toilet
- Badkamer met douche
Kingsize bedden (kingsize), eigen badkamer met douche en toilet. Tweede verdieping. Uitzicht op de bergen. Aankomst na 16:00 uur. En …
Kamer Moderne
- Eigen toilet
- Badkamer met douche
Familiekamer met comfortabele bedden (kingsize) voor maximaal 3 personen. Ingang op de begane grond en een eigen terras. Extra babybedje …
Kamer Naturelle
- Eigen toilet
- Badkamer met douche
Kamer Naturelle heeft comfortabele bedden (kingsize), een eigen badkamer met douche en toilet. Tweede verdieping. Extra babybedje bij te plaatsen. …
Chambre Pierre-sur-Haut
- Badkamer met douche
- Kinderbed mogelijk
- Tweepersoonsbed
- Stapelbed
- Eigen toilet
Familiekamer voor 2 volwassenen en 2 kinderen tot 12 jaar. Kingsize bed met topper (180×210) en stapelbed. Badkamer met douche …
Omgeving
Vanwege de schone lucht die we hier opsnuiven wordt de Auvergne ook wel de longen van Frankrijk genoemd. Het landschap in deze regio is afwisselend. Vulkanen, bossen, vlaktes, bergen en dalen met vaak nog ruige ongerepte natuur.
PARC LIVRADOIS FOREZ
Het regionale natuurpark Livradois Forez ligt tussen twee bergketens, de Monts du Livradois en de Monts du Forez. Het kent een enorme rijkdom aan dieren en planten.
In La Maison du Parc Livradois Forez kan je een aantal films bekijken over de diversiteit en rijkdom van het gebied. Er worden ook verschillende excursies aangeboden.
WANDELEN
Dit is een paradijs voor wandelaars, er zijn diverse wandelingen uitgezet van verschillende lengtes, variërend van makkelijk tot moeilijk. Beklim de Puy de Dôme, the Way of the Mule, of de.Col du Beal.
FIETSEN
De Auvergne is uitermate geschikt om op de mountainbike of op de (elektrische) fiets te ontdekken. Voor de liefhebbers zijn er vele routes op verschillende niveaus.
MOTOR
Of voor een dosis sensatie en avontuur kun je de prachtige Auvergne op de motor verkennen.
DORPJES EN STEDEN
Het authentieke Olliergues met zijn kasteel en oude ambachten is een mooi dorpje. Ambert kent een levendige markt op donderdag met veel ambachtelijke producten en lokale producten.
Vichy is een charmante stad met veel geschiedenis en staat bekend om zijn thermale baden. Je kan er goed winkelen.
Clermont-Ferrand heeft pittoreske straatjes, antiekwinkels, kunstgalerieën en een basiliek, de Notre-Dame-du-Port.
CULTUUR
- Huis van de Fourme d'Ambert en Mairie Ronde.
- Thiers, de stad van het bestek.
- Billom, het dorp van de roze knoflook.
- Arlanc met het Kantmuseum.
- La Chaise-Dieu met zijn beroemde abdij en een klassiek muziekfestival in augustus.
ROUTE DES CHÂTEAUX D'AUVERGNE
Je kunt veel kastelen in Auvergne bezoeken op de Historische Route des Châteaux d'Auvergne.
ROUTE DES MÉTIERS
Ontdek langs de Route des Métiers kastelen, monumenten en musea, maar ook ambachtelijke ateliers waar je oude technieken kunt ontdekken of herontdekken.
Bijvoorbeeld het museum van Fourme d'Ambert, de beroemde ronde AOC-kaas.
WINTER
Vlakbij ons huis op een half uurtje rijden ligt het familie skigebied "Chalmazel". Een skigebied van 12 km aan pistes geopend van december tot april. Hier zijn ook mogelijkheden om te snowkiten!
Ook leuk is het om te langlaufen op de Col du Supeyres , maar je kunt hier ook gaan wandelen met sneeuwschoenen, een hele nieuwe manier om de natuur te ervaren.
De twee grootste skigebieden zijn Super Besse Sancy Massif (85 km aan pistes) en Super Lioran Massif du Cantal (60 km aan pistes). Deze twee gebieden liggen op ongeveer 1 ½ uur rijden en zijn zeker de moeite waard om te bezoeken.
GASTRONOMIE
Zeker belangrijk als je op vakantie bent. Traditie en kwaliteit zijn belangrijk in de keuken van de Auvergne. De maaltijden zijn eenvoudig en oprecht met kwaliteitsproducten die in een rustieke stijl worden gepresenteerd. Kaas, worst en ham blijven een krachtig symbool van de Auvergne.
Enkele specialiteiten zijn les Saucisson sec, Soupe à l'ail rose, Tarte au Cantal, Coq au Vin, Truffade, Saumon d'Allier, Lentilles vertes du Puy, Aligot, Tarte aux Myrtilles.
De Auvergne heeft zijn eigen wijnen, al heel lang (begin 19e eeuw). De Côte d'Auvergne van de Puy de Dôme. En de Saint Pourçain van de Allier. De oudste wijngaarden van Frankrijk. Dit is een compleet gamma met een aroma en smaak van de natuur.
Er zijn 5 kazen uit de Auvergne die AOC zijn. Dit zijn: Saint Nectaire, Cantal, Salers, Fourme Ambert en Bleu d'Auvergne. Er is ook een wijn- en kaasroute.
Tijdens ons diner koken we graag met alle goede producten uit de regio
