Na een zoektocht van ruim vijf jaar vonden wij dit markante huis in Salveredonde om een B&B te beginnen. Elk cliché geldt ook voor ons. Het was liefde op het eerste gezicht. Binnen twee uur na de eerste bezichtiging tekenden we al het koopcontract! We wisten het meteen, dit is dé plek waar we een klein paradijs kunnen creëren om te koken, tuinieren, schrijven, om simpelweg te genieten van het goede leven én dat te delen met anderen.

​Wat we niet durfden vermoeden is dat alles hier op zijn plek valt. Meubels en kunst, stukken die we soms al dertig jaar hebben, lijken gemaakt voor dit huis. Ook wij voelden ons meteen thuis in de ruime, geborgen vertrekken en op het charmante Franse platteland.

Gerard is ontwerper in hart en ziel. Hij creëert als architect gebouwen en als kok de heerlijkste menu’s. Zijn hand is duidelijk herkenbaar in de renovatie van het huis en de gerechten op tafel.

Miek is verpleegster van huis uit. Mens, huis of tuin verzorgen en verwennen zitten in haar bloed. Inmiddels heeft ze zich ook ontplooit als meubelstoffeerder, traktorchauffeur en tomatenteler.

Kim is manusje-van-alles. Als ze niet schrijft voor (landschaps-) architecten of de boel een beetje organiseert, dan vind je haar achter de kruiwagen ergens op het land.