Christine is gepassioneerd en nieuwsgierig naar het verband tussen het spirituele en het materiële.

Ze deelt haar enthousiasme graag door middel van een gezonde en evenwichtige voeding die tegelijkertijd zeer smakelijk is.

‘Met volle overtuiging heb ik een certificatiecursus Bio gevolgd. Mijn table d’hôtes, mijn jams, pesto’s, chutneys en mijn cateringdiensten zijn nu biologisch gecertificeerd.’